La Esquina del Tano

NUESTRA CARTA

ENSALADAS

Mixta

Mezclum, tomate, cebolla, aceitunas,
huevo duro y atún

12€

Rusa

Patata, zanahoria, cebolla, huevo duro, atún, aceitunas y mayonesa

12€

Espinacas

Queso de cabra, bacon, frutos secos y vinagreta de frutos del bosque

12€

Tropical

Lechuga, gambas, piña, txaka, maíz, manzana y salsa rosa

12€

Salmón

Mezclum, salmón, aguacate, tomate y queso brie

12€

TABLAS

Paletilla ibérica

10€

Surtido de ibéricos

10€

Surtido de quesos

10€

CAZUELAS

Ajoarriero

Con huevo a baja temperatura

14€

Callos

12€

Manitas

12€

Chorizo a la sidra

10€

Carrilleras

14€

RACIONES

Nachos

Totopos, frijol, guacamole, pico de gallo, jalapeños, carne molida y queso cheddar

11€

Pulpo a la parrilla

19,90€

Pan Bao

4 panes con cabezada y cebolla encurtida

11€

Patatas bacon

9,90€

Patatas bravas

7,50€

TOSTADAS

Jamón ibérico, tumaca y AOVE

9,50€

4 quesos

9,50€

Queso crema, tomate, boquerones y albahaca

9,50€

PIZZAS

Hawaiana

Piña, jamón dulce y queso

12€

Clásica

Jamón dulce y queso

12€

Melanzana

Berenjena, miel, reducción de Módena y parmesano

12€

Pollo

Champiñones, pollo y queso

12€

Napolitana

Queso, tomate y aceite de albahaca

12€

BOCATAS

Lomo y queso

6,50€

Lomo y queso

Con pimiento rojo o verde

6,50€

Lomo y bacon

Con lechuga, tomate y mayonesa

6,50€

Bacon y queso

6,50€

Bacon y queso

Con pimiento rojo o verde

6,50€

Pechuga roquefort

Y cebolla caramelizada

6,50€

Pechuga, jamón serrano

Con queso y alioli

6,50€

Pechuga y queso

Con pimiento rojo o verde

6,50€

Jamón serrano y queso

6,50€

Jamón serrano con pan tumaca y AOVE

6,50€

Vegetal

Mayonesa, lechuga, tomate, cebolla, atún y huevo duro

6,50€

Salmón

Con queso crema y aguacate

6,50€

PERRITOS

Salchicha Bratwurst, queso, bacon y mostaza

6,50€

Salchicha Bratwurst, cebolla caramelizada y bacon

6,50€

Salchicha Bratwurst, patatas chip, cebolla caramelizada y queso

6,50€

POSTRES

Tarta de queso

Con salsa de frutos rojos

6,50€

Canutillos con crema

Y chocolate caliente

6€

Coulant de chocolate

Con helado de vainilla

6€

Torrija caramelizada

Con helado de vainilla

6€

Goxua

6€

Brownie

Con helado de vainilla

6,50€

CARTA DE VINOS

TINTOS

NAVARRA

Joven Vino Aldaz

8€

Chaparral

18€

Vega del Castillo

14€

Malayeto Garnacha Viña Zorzal

21€

Inurrieta 400

18€

Pago de Cirsus

19€

Merak

17€

RIBERA DEL DUERO

Lopez Cristobal Roble

19€

Lopez Cristobal Crianza

27€

Carmelo Rodero

35€

RIOJA

Ramón Bilbao

19€

Salceda

19€

Luis Cañas

20€

Luis Cañas Reserva

27€

Lan Crianza

18€

Lan 7 metros

20€

Amaren Selección

20€

Ángeles de Amaren

31€

BLANCOS

Pago de Cirsus

16€

Orchídea Inurrieta

16€

Marqués de Valcarlos

16€

Txakolí Astobiza

19€

Santiago Ruiz Rías Baixas

27€

Ramón Bilbao Verdejo

16€

ROSADOS

Mediodía Inurrieta

14€

Marqués de Valcarlos

13€

Vega del Castillo de Lágrima

13€

CAVAS

Cava JMFG Ferret Guasch

21€

Lambrusco

13€

Frizzante de la casa

13€

Frizzante Bornos

17€

Sidra Saizar

9€

La Esquina del Tano

Calle Hermanos Noain 8
31013 Ansoáin

tel: 948 13 54 16